Итальянская пицца №1 в городе в Волжском: мы готовим в настоящей печи на углях

Траттория NAPOLI — единственный ресторан в Волжском, где вы можете найти настоящую итальянскую пиццу. Мы не только используем оригинальные рецепты, но и построили свою дровяную печь для пиццы!

Наше меню


Наличие печи — правило №1 для итальянской пиццерии


Уникальные температурные характеристики печи


Используем только свежайшие оригинальные продукты


Можете наблюдать весь процесс приготовления блюда

С 2013 года мы печем более 20 видов аутентичных итальянских пицц для любого вкуса и любой вашей фантазии. На нашем сайте есть что найти как вегетарианцу, так и любителю настоящей пармской ветчины и баварских колбасок. А для шумных вечеринок мы подготовили пицца-сеты с хорошей скидкой!

Настоящая дровяная печь

Настоящая итальянская пицца готовится на жару из дровяной печи. Все остальное, начиная с домашних духовок и заканчивая профессиональными духовыми шкафами — это уступки, которые приводят к другим результатам, существенно отличающимся от классических. Мы с особой строгостью соблюдаем все необходимые каноны приготовления блюда и готовим нашу пиццу на жару нашей печи. Каждый день наш пиццайола заботливо разжигает печь и в течение целого дня следит за тем, чтобы температура в печи держалась на необходимом уровне.

Единственная в городе

Нашу печь мы топим правильно заготовленными дровами, что превращает обычное дрожжевое тесто в хрустящую сверху и нежную внутри, ароматную и душистую пиццу. Благодаря особенным температурным характеристикам дровяной печи и циркуляции горячего сухого воздуха, ингредиенты в пицце приобретают необходимую степень готовности и, конечно же, внешний вид. А вы получаете настоящую итальянскую пиццу за сотни километров от её родины.

Прямо у вас на глазах

Не стоит забывать, что еда — это не только вкусовые ощущения, но и вся эстетическая сопровождающая. Поэтому у нас в ресторане вы можете наблюдать целиком весь процесс: от раскатывания лепешки и до момента, когда подрумянившийся заказ будет доставаться из печи. Приготовление пиццы в настоящей дровяной печи — невероятно красивый и аппетитный процесс. Приходите и убедитесь сами!

Меню замечательное и все очень вкусно. После посещения Италии, это для меня единственное место, где я могу окунуться в приятные воспоминания об этой стране. Все полностью соответствует.


Если вы впервые в этом городе и вам хочется вкусно покушать — добро пожаловать в «Наполи». Цены вас приятно удивят. Ужин на двоих с шампанским обошелся в чуть более 2000 рублей.


Был в городе проездом и местные друзья посоветовали зайти в тратторию «Наполи». Отлично провели время, на удивление высокий уровень работы, удачи заведению!

Связаться с нами

Пишите, звоните, приходите в гости!

napolivlz""

г. Волжский
ул. Александрова, 15Г

napolivlz

Распорядок работы
11:00 — 00:00

napolivlz

Email
napolivlz@gmail.com
Забронировать столик


Должен начинаться на +7

×